Nejen salát. Využití ředkviček v kuchyni je širší, než se zdá. Inspirujte se zdravými recepty, díky kterým bude váš jídelníček zase o něco pestřejší. Proč jíst ředkvičky a co z…
Ještě jste letos neměli chřest? Tak to rychle napravte! Sezona této královské zeleniny totiž právě začala. Nejenže díky chřestu zhubnete, ale dodáte tělu i spoustu vitaminů,…
Jsou pikantní, křupavé, a navíc hodně zdravé. Nejčastěji jíme plody, využít ale můžeme i listy. Poradíme vám, jak z ředviček získat co nejvíc.
Chřest se dá připravit na mnoho různých způsobů, které se od sebe liší především v dalších použitých surovinách. Ty by se měly přidávat vždy v takovém množství, aby nepotlačily…
Herečka, dabérka a moderátorka Tereza Bebarová (48) nedávno provázela diváky další sérií pořadu Peče celá země. A nejen to.
Na loukách už to po roce konečně zase žloutne. Vyrazte proto na procházku i s košíkem a sbírejte plnými hrstmi. Právě teď má totiž pampeliška největší sílu a našemu tělu po zimě…
Pampeliškový med má mnoho výhod. Jednou z nich je, že si ho snadno připravíte doma! Navíc vás vyjde na pár korun, chutná dětem, dospělým a oceníte ho i v boji s kašlem a…
Velikonoce jsou tradičním křesťanským svátkem a mnoho lidí dodržuje řadu zvyků a obyčejů. České celebrity začaly slavit na Zelený čtvrtek. Péct mazance, zdobit... a některé…
Vejce natvrdo jsou skvělá. Můžete si je jen tak poklást na chleba s máslem, hodí se do salátů i do pomazánek. Jenomže co s nimi po Velikonocích, kdy je jich víc, než dokážete…
Taky se vám stává, že je těch svátečních dobrot nějak moc najednou? Pokud vám doma zbyl ztvrdlý mazanec, dejte mu poslední šanci. Udělejte z něho francouzský toust, který vás …
Jak udělat klasickou vajíčkovou pomazánku? Tradiční recept vám v úvodním videu prozradí kuchařka Martina Lancingerová.
Pokud se vám do pečení velikonočních dobrot moc nechce, necháváte vše na poslední chvíli, nezoufejte. I když se rozhoupete až dnes, ještě leccos dokážete! Mazanec i beránka…
Nenechte se zastrašit tím, že kopřiva pálí a nasbírejte si tuto bylinu pro její léčivé účinky. Vedle čaje se hodí do asijských pokrmů a můžete si z ní připravit smoothie, pesto,…
Největší církevní svátky v roce, Velikonoce, se na drsné Šumavě dodržovaly s velkou vážností. S nimi spojené tradiční pokrmy nechyběly na žádném stole. Beránky, bochánky i…
Co by to bylo za Velikonoce bez nadýchaného mazance? Nejlepší je samozřejmě ten domácí. Chutná výtečně, je vláčný a podle našeho receptu ho snadno zvládnete.
Velikonoční svátky dle tradic začínají již ve středu. V letošním roce Škaredá nebo také Sazometná středa vychází na 27. březen. Neškareďme se a udělejme si báječné sladké…
Je tradičním symbolem jarních svátků a na stolech většiny českých domácností nechybí. Možností, jakým způsobem ho připravit, je spousta. A protože do Velikonoc zbývá jen týden,…
Každý rok je to stejné – malovaná vajíčka, čokoládové figurky, pro dospělé možná něco ostřejšího, třeba štamprli. Co ale letos koledníky na Velikonoční pondělí překvapit a…
Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla. A zdaleka to nemusí být jen o Velikonocích, mazanec se skvěle hodí třeba…
Síla medvědího česneku spočívá v množství vitaminů a esenciálních olejů, které působí proti mikrobům a škodlivým radikálům. Z listů medvědího česneku si můžete připravit máslo,…
Jaro je konečně tady a také Velikonoce už jsou za humny. Připravte si klasické dobroty podle receptů z novinkové knihy »Jarní Tradinář – od ledna do června« autorek Martiny…
Po týdenní pauze (přednost měl Český lev) je to konečně tady! Tři nejlepší amatérští cukráři si to v soutěži Peče celá země rozdají o titul Mistr pekař. Přesvědčí porotu…
Šumaváci sice měli nepaměti drsný život a chudou stravu, ale při výjimečných příležitostech dokázaly hospodyňky vykouzlit hostinu lahodící oku i chuťovým pohárkům. Dělo se tak…
Život na Šumavě býval drsný. I to je důvod, proč základ stravy v chudém kraji tvořily brambory, zelí a maso tu jedli jen občas. Více než deset let mapovala místní kuchyni a…
Velikonoce trochu netradičně? Proč ne! Inspirujte se tipy známé cukrářky Míši Landové. Nepotřebujete dokonce ani klasickou formu na beránka.
Oproti kuchyňskému česneku je jemnější a jeho léčivé účinky jsou výraznější. Ale pozor! Ke konci května již začíná medvědí česnek kvést a jeho životodárná síla se pomalu…
Už víte, čím vyzdobíte svůj domov na Velikonoce. Máme pro vás nápady na efektní dekorace, jejichž výroba je celkem snadná, a navíc levná. Využijete na ně obyčejné věci, které…
Beránek, mazanec nebo jidáše různých tvarů a velikostí na velikonoční stůl zkrátka patří. Pokud nemůžete sehnat droždí, nezoufejte! Připravili jsme výtečné recepty, které se bez…
Velikonoce se kvapem blíží. Možná už saháte po tradičním receptu, podle kterého pečete každý rok. Ale co takhle vašeho beránka letos trochu ozvláštnit? Není třeba složitě…
Pistácie patří k jedněm z nejoblíbenějších ořechů vůbec. Kromě svých zdravotních benefitů mají především výraznou oříškovou chuť. Co je takhle zkusit přeměnit do podoby…
Čokoláda dokáže podráždit naše chuťové buňky, má ale i řadu zdravotních benefitů. Musíte ovšem sáhnout po té správné.
Co by to bylo za Velikonoce bez tradiční nádivky, která je nedílnou součástí jarní tabule. Mezi nejoblíbenější patří ta s uzeným masem a přidat do ní můžete také…
K Velikonocům jednoznačně patří nádivka. Mezi tradiční jarní recepty patří ta s mladými kopřivami. Najdete je všude a nemusíte se bát, v jídle totiž pálit nebudou.
Plněná vejce jsou hned po vajíčkové pomazánce to nejjednodušší, co sí s velikonočními vejci natvrdo počít. Milují je hlavně děti, ale k chuti přijdou i dospělým. A hotové je…
Jidáše se pečou prakticky ze stejného těsta jako mazanec, ale před podáváním se potírají medem. Jaké tvary mají jidáše, kdy se pečou a jaký je postup? Zjistěte všechno o tomto…
Možná máte perníčky spojené jen s Vánocemi, ale to by byla chyba. Tyto velikonoční perníčky jsou totiž hned měkké a zdobí se pestrobarevnými polevami nebo potahovací hmotou, aby…
Pokud zrovna nepatříte mezi masožravce, a přesto se nádivky na Velikonoce nechcete vzdát, máme pro vás vegetariánskou verzi. Zkuste si připravit jarní nádivku se špenátem a…
Letošní dietní a stravovací program Petra Havlíčka jde proti „zaručenému“ trendu současných diet, které v reklamách slibují rychlý úbytek kil, často při tělo devastujících…
Vydatná polévka, která s přehledem nahradí hlavní chod a má u nás letitou historii, to je kulajda. Vyzkoušejte poctivou klasiku, na kterou stačí pár ingrediencí a všichni si…
Oslavy masopustu vrcholí a s nimi i hodování před začátkem velikonočního půstu. Na dnešek připadá Tučný čtvrtek, což znamená dopřát si dobré mastné jídlo a pivo!